شويه معلومات للمبتدئات فى المطبخ

للتخلص من روائح الثلاجة

احيانا تطرأ بعض الروائح غير المستحبة فى الثلاجة
ولعلاج ذلك يتم غلى قليلا من الخل الابيض على
النار وبعد أن يبرد تماما يوضع فى الرف الاوسط
وتغلق الثلاجة 12 ساعة ثم تنظف بالماء الساخن
المضاف اليه قليلا من بيكربونات
الصوديوم (وبدون صابون)


ودونا فى داهيه اهه ماء ساخن ايه يام ماء ساخن ان كان من التحزيرات

فى الضمان بتاع الثلاجه ممنوع غسيلها بستخدام المياة الساخنه

عايزة تبوظيلنا الثلاجات عشان يبقى عندكم انتم بس ثلاجه [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اطيب ماشى يادهب حسك عينك تيجى عندنا وتقوليلى هاتيلى مياة ساقعه تانى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المهم قوليلى بقى اغسل اليب فليزر الزاى عشان البتاع دة يطلع عينى

وانا بغسله جبيلى طريقه تكون اسهل من اللى بعملها

اقتباس :

للتخلص من روائح الثلاجة

احيانا تطرأ بعض الروائح غير المستحبة فى الثلاجة
ولعلاج ذلك يتم غلى قليلا من الخل الابيض على
النار وبعد أن يبرد تماما يوضع فى الرف الاوسط
وتغلق الثلاجة 12 ساعة ثم تنظف بالماء الساخن
المضاف اليه قليلا من بيكربونات
الصوديوم (وبدون صابون)

ف كمان فكرتين مجرباهم وبجد كويسين جدا ،،

انا بحط نص واحدة بطاطس ف باب التلاجه او قطعة فحم كبيره

مش بتخلى اى روائح مش تمام ف التلاجه

وبعد اسبوع بتلاقى البطاطس لونها بقى اسود من الى بتسحبه طول الاسبوع ،،

اقتباس :

اللحوم والدواجن المجمدة
يتم إخراجها من الفريزر قبل عملية الطهى
بنحو 12 ساعة ووضعها فى رف الثلاجة الاسفل ،
ومن الاخطاء الشائعة وضعها فى ماء ساخن
لسرعة ذوبانها لأن ذلك يؤدى الى تشقق الانسجة
الرابطة ويفقدها المذاق الشهى ، كما أن الثلج
الذى لايزال عالقا باللحوم سيستهلك جزءا كبيرا
من حرارة الطبخ . ولا يصح بأى حال من الاحوال
إعادة تجميدها مرة أخرى . لأن بعضا
من صفاته قد تغيرت

وكمان ممكن لو فيه استعجال الفراخ او اللحمه المتلجه نطلعها من الفريزر

ونحطها ف ميا فاتره قد 4 او 5 ساعات وبعد كدا نسلقها

وكمان لو حطينا اللحوم كدا ع طول تتسلق وهى متجله بتكون تجمعات دم ف الفراح بالذات

ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

بالنسبه لغسيل الديب فريزر يا طير ،، انتى بتفصليه خالص وتسبيه يسيح التلج لو بيكون تلج

لو مش بيكون بتسبيه لحظات كدا وبتجيبى ميا سخنه بس مش اوى

وتصبيه عليه بالراحه ،، وبعد كدا تستخدمى اسفنجه كبيره كدا وعليها فيرى او اريـال من بتاع الغسيل

وتغسليها بس كدا ،، ونفس الطريقه بالظبط للتلاجه وغسيلها ،،

بجد مضوع حلو اوى يا دهب ماشا الله ع شغلك

اقتباس :

اليب فليزر

اسمه الديب فريزر ياطير.... [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلموا يابنات...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

احمدى ربنا ان كتبت حرف صح انا عندى نسخه مبشوفش حتى انا كاتبه ايه مش اعمل تعديل

اسكتى يااسيرة خالينى ساكتبه ومستحمله النسخه دى


وانت ياخت دهب راجعى انتى كلمك انت كدبه بعد 12 ساعه ثم تنظف بمياة ساخنه

ماتغشه صح بقى[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اقتباس :

وانت ياخت دهب راجعى انتى كلمك انت كدبه بعد 12 ساعه ثم تنظف بمياة ساخنه

ماتغشه صح بقىى

ابقى شوفى لما تحطى عليه بيكربونات هيفضل سخن ولا إيه هيجراله وإبقى قوليلى

اقتباس :

تسلم ايدك يادهب
والموضوع مش للمبتدئين بس لا للمتمرسين كمان
.... ياريت اكتر....

من عنيا يا anendream
ملحوظه...
اللى يقرا البروفايل بتاعك يحس إنك انتى أنا
وكمان بتحبى الامام الشافعى زيى بالظبط
المكان: العمار
الحالة: الحمد للة
الهواية: القراءة

اقتباس :

تسلم عنيكى يادهب
وبخصوص التشابة ف البروفايل واللة دى حاجة تسعدنى جدا
بس اكيد انتى احلى

ربنا يخليكى إنتى أجمل وأحلى
وكمان تشابه غريب لاقيتك كاتبه فى عذب الكلام شعر لنزار قبانى
أنا كمان بحبه جدا
متكونيش عفريتى